Cafés de origen

Cafés de origen de Caldas con perfiles dulces y frutales. El Supremo de Anserma destaca por su caramelo, fruta y cítricos con acidez media; el de Salamina, por su panela, chocolate y cuerpo cremoso; y el descafeinado, por sus notas a caña de azúcar y naranja. Los tres se venden en grano o molido, en bolsas de 340 g o 500 g, y llegan a toda Colombia.

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Café supremo, Salamina y descafeinado: cuál elegir

Los tres cafés de esta categoría son de Caldas, con acidez media o media baja. Compáralos y elige el que va con tu gusto.

Café Origen Notas de cata Acidez y cuerpo Presentaciones
Supremo Anserma, Caldas Caramelo, afrutado, cítrico Media, cuerpo medio 500 g
Salamina Salamina, Caldas Panela, chocolate, cítrico, frutos rojos Media, cuerpo cremoso 340 g, 500 g, 2500 g
Descafeinado Caldas Afrutado, caña de azúcar, naranja Media baja, cuerpo medio 340 g, 500 g
  • Si te gusta lo dulce con fruta y cítricos: Supremo.
  • Si prefieres panela, chocolate y cuerpo cremoso: Salamina.
  • Si quieres un café con muy poca cafeína: Descafeinado.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa café Supremo?

Es el grado de mayor tamaño de grano del café colombiano (malla 17 y 18); el Café Excelso es de un tamaño algo menor. El sabor depende además del origen, el proceso y la tostión.

¿Qué diferencia hay entre el café de Salamina y el Supremo de Anserma?

Los dos son cafés de origen de Caldas con acidez media. El de Salamina destaca por la panela, el chocolate y los frutos rojos, con cuerpo cremoso; el Supremo de Anserma, por el caramelo, la fruta y los cítricos, con cuerpo medio.

¿El café descafeinado tiene cafeína?

Un café descafeinado no es completamente libre de cafeína: contiene una cantidad muy baja. Si tienes una indicación médica específica, consulta con tu profesional de la salud.

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